collation - Tout Simplement Sans Gluten

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10 décembre 2012

Petits sablés au gingembre SANS GLUTEN - PAR CUISINE SOLEIL

Une recette par Cuisine Soleil, producteur de farine sans gluten et biologique du Québec. Vous pouvez voir la recette sur leur site web ici: Petits sablés au gingembre. Cette recette est parfait pour la période des fêtes qui approche à grands pas! Petits...

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Tags: biscuit, dessert, collation, noel

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13 octobre 2012

Pain aux bananes et aux pistaches SANS GLUTEN

J'ai l'habitude de poster des recettes avec des mesures standards mais celle-ci est en mesure métrique. Pain aux bananes et aux pistaches à la farine de teff INGRÉDIENTS: 300g farine de teff2 cuil. à thé poudre à pâte1 1/2 cuil. à thé bicarbonade de soude1/2...

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Tags: gâteau, pain, dessert, banane, collation, déjeuner, brunch, farine de teff, pistache

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29 septembre 2012

Muffins à l'orange SANS GLUTEN

*Édité le 6 octobre 2012 - J'ai rajouté la recette du glaçage que j'avais oublié de poster! Merci à Loulou pour me l'avoir dit! :) Muffins à l'orange sans gluten - Donne 24 muffins INGRÉDIENTS: 1 1/2 tasse (375 ml) de mélange à farine sans gluten de votre...

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Tags: muffins, dessert, collation, déjeuner, brunch

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8 février 2012

Boules au chocolat et aux arachides SANS GLUTEN

J'ai déjà fait cette recette et j'ai aussi des photos de ces petites merveilles mais quand j'ai vu la photo sur le blog de Elana's Pantry je n'ai pas pu m'empêcher de lui emprunter sa photo! La recette originale, Fudge Babies, provient du blog Chocolate-Covered...

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Tags: datte, dessert, collation, arachide, cacao, santé

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1 février 2012

Barres aux dattes et aux noix SANS GLUTEN

J'ai trouvé cette recette sur le blog ''Gluten Free Girl and The Chief'' et elle l'à elle même adapté du livre de Maida Heatter's Book of Great Desserts. La version originale anglaise se trouve ici: Gluten Free Date-Walnut Bar. Je n'ai pas la quantité...

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Tags: datte, noix, dessert, collation, biscuits, barres, carrés, prunes

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25 janvier 2012

Scones aux fruits séchées SANS GLUTEN

J'aime beaucoup les scones servi tiède avec du beurre! Scones aux fruits séchées SANS GLUTEN - Donne 8 scones 1 3/4 de tasse de farine King Arthur (vendu en ligne ici) OU 2 1/4 tasse d'un mélange de farine de riz brun.1/4 tasse de sucre2 c. à thé de poudre...

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Tags: biscuit, pain, collation, déjeuner, brunch, scone

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14 octobre 2011

Muffins aux carottes et à la citrouille SANS GLUTEN

Je suis en ''mode-muffin''...c'est ma 3e recette de muffins ce mois-ci et en plus, c'est une autre recette qui contient de la citrouille! Je vous promets d'essayer de ne pas utiliser de citrouille pendant les 3 prochains mois!!! La recette provient du...

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Tags: muffins, carotte, collation, citrouille

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7 octobre 2011

Muffins citrouille-épices SANS GLUTEN

Voici une autre recette de muffins qui provient du même livre que ma dernière recette : Babycakes de Erin McKenna. J'ai trouvé des photos de ces muffins sur le même blog que la dernière fois soit One Vegan and One Flirt. Muffins citrouille-épice (Donne...

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Tags: muffins, collation, citrouille, déjeuner

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30 septembre 2011

Muffins pommes-cannelle SANS GLUTEN

C'est le temps des pommes...il faut en profiter! Voici une recette du livre ''babycakes'' de Erin McKenna. Le lien vous emporte vers le site internet de leur boulangerie du même nom. C'est un très beau livre (anglais) de recettes sans gluten, végétalienne...

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Tags: muffins, collation, pomme, déjeuner, végétarien

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20 avril 2011

Granola (Muesli) SANS GLUTEN

Parfait pour le déjeuner ou la collation... Ce granola ce conserve bien dans le réfrigérateur pour plusieurs jours mais habituellemnet il ne dure pas longtemps! INGRÉDIENTS 1 tasse de flocons d'avoine (certifié sans gluten) 1/4 tasse de farine de quinoa1...

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Tags: datte, noix, yogourt, quinoa, collation, canneberge, déjeuner, avoine, graine de sésame

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