Tout Simplement Sans Gluten

31 mai 2011

Nouilles au sésame SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS - 4 à 6 portions 454g/1lb de spaghetti ou nouilles SG (non cuit) 2 c. à table d'huile de sésame1 gousse d'ail, pelée1 morceau de 1 pouce (2.5cm) de gingembre frais, pelé1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux1/4 tasse de sauce soya SG2 c....

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Tags: poulet, pâte alimentaire, concombre, tofu, arachide, gingembre, ail

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25 mai 2011

Salade César SANS GLUTEN

Cette vinaigrette se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et remplace avantageusement toutes les vinaigrettes du commerce. Salade César (Donne 4 portions) Vinaigrette 1/2 tasse de yogourt nature2 c. à thé d'huile d'olive2 c. à thé de jus de citron2...

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Tags: salade

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19 mai 2011

Pain de maïs Mexicain SANS GLUTEN

Accompagne très bien un repas mexicain...quoique je cuisine très rarement mexicain! La photo n'est pas la vrai photo de la recette...ce n'est que pour vous donner un aperçu de ce à quoi ça peut ressembler. INGRÉDIENTS1 boîte (8 onces) de maïs en crème...

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Tags: maïs, pain, fromage, accompagnement, oeufs, salsa, lait, piment, semoule de maïs

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15 mai 2011

Mon blog à 3 ans déjà!

Je réalise tout juste que ''Tout Simplement Sans Gluten'' à 3 ans aujourd'hui même!!! Je profite de l'occasion pour vous remercier de me visiter. Certains d'entres vous me visitez depuis le tout début et j'en suis très heureuse! J'apprécie beaucoup vos...

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15 mai 2011

POUR MES LECTEURS DU QUÉBEC...

METRO LANCE SA LIGNE DE PRODUITS IRRESISTIBLES SANS GLUTEN Voici l'information que je viens de recevoir: Montréal, le 10 mai 2011 – À l’occasion du mois de la maladie cœliaque, Metro lance sa ligne de produits Irresistibles Sans Gluten. L’entreprise répond...

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13 mai 2011

Poulet au beurre à l'indienne SANS GLUTEN

Voici une recette de viande comme on me l'a demandé...moi je suis végétalienne depuis février 2011 alors fini la viande. Vous pouvez me suivre sur facebook: Tout Simplement Sans Gluten ...et j'ai aussi une page végétalienne (avec gluten) ici: Tout Simplement...

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Tags: poulet, yogourt, beurre, lait

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7 mai 2011

Pain au chocolat, à la banane et aux pacanes SANS GLUTEN

Encore merci à Françoise pour cette recette. C'est une autre recette de Ricardo Cuisine qui est disponible ici. Pain au chocolat, à la banane et aux pacanes sans gluten Temps de préparation: 25 min Cuisson: 1 h Portions: 10 INGRÉDIENTS - 125 ml (1/2 tasse)...

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Tags: farine riz blanc, fécule tapioca, fécule pomme de terre, chocolat, gâteau, noix, dessert, banane

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1 mai 2011

Riz pilaf et millet à l'indienne SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS 3 c. à table (45 ml) d'huile de tournesol (ou autre)1 oignon blanc, en petits dés2 branches de céleri, en dés1 c. à thé (5 ml) chacun de graines de cumin et de graines de coriandre1 tasse (250 ml) de riz basmati1/2 tasse (125 ml) de millet3...

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Tags: riz, millet

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