19 août 2009

Gâteau à la rhubarbe SANS GLUTEN

Gâteau à la rhubarbe SANS GLUTEN– Donne 9-12 portions Ingrédients :¼ tasse sucre brun tassé (cassonade)1 c. à table de zeste d’orange½ c. à thé de cannelle moulu¾ tasse de farine de riz brun¾ tasse de farine de sorgho1/3 tasse de fécule de tapioca¾ tasse de sucre¾ c. à thé de gomme xanthane2 c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de bicarbonate de soude (soda)½ c. à thé de sel2 oeufs1/3 tasse d’huile végétale1 c. à thé d’extrait de vanille1 c. à thé de zeste d’orange1 tasse de jus d’orange2 tasses de rhubarbe haché Procédure:1.... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 01:07 PM - Commentaires [7] - Permalien [#]
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