24 avril 2010

Pouding au lait de coco (et à la mangue!?) SANS GLUTEN

J'adore le lait de noix de coco...j'en ai toujours une boîte à la maison. Ce soir j'avais envie d'en faire un dessert et j'ai trouvé une recette de pouding qui m'a convaincu! Ce pouding est vraiment crémeux, onctueux...et tellement bon que je n'ai finalement même pas pris le temps d'utiliser la mangue!!! La recette et la photo proviennent du site ''A Taste of Thai'' qui contient plusieurs succulentes recettes! Petit bémol; le site est uniquement en anglais. Pouding au lait de coco et à la mangue (préparation 20 min.... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 08:21 PM - Commentaires [4] - Permalien [#]
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06 avril 2010

Une recette sans gluten à l'émission de Ricardo

  **Après avoir posté ce message, j'ai reçu un commentaire me disant que l'émission de Ricardo est disponible sur le site tout.tv ici :  Le dessert d'enfance de Josélito. Merci Danny! ** J'étais très surprise et heureuse d'entendre Ricardo parler de gluten ce matin! Son invité était Josélito Michaud...qui est intolérant au gluten! Ils ont fait un pouding chômeur sans gluten mais malheureusement je n'ai pas pu noter la recette. Par contre, elle est disponible dans son magazine ''Ricardo'' volume 8, numéro 4 qui est... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 12:36 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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