09 mars 2009

Gâteau aux patates douces SANS GLUTEN

Je n'avais pas l'intention de publier une autre recette de patates douces mais c'est Vava qui m'en à donné l'idée suite à un commentaire sur ma recette de chaudrée au patates douces. Voici donc, spécialement pour Vava, cette recette de gâteau que j'ai traduis du site Gluten Free Cookery. Aussi, je me répète; je ne l'ai pas essayé donc la photo n'est pas de moi!  J'aime quand même mieux en mettre une ...c'est plus facile de savoir de quoi en parle avec une photo!!! Vous n'avez qu'à cliquer dessus pour voir son site d'origine...ça... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 10:53 AM - Commentaires [5] - Permalien [#]
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08 mars 2009

Chaudrée de patates douces SANS GLUTEN

Vous avez surement remarqué que j'ai posté plusieurs recettes que je n'avais pas essayé récemment...c'est parce que je continue encore mon ''gluten challenge'' tel que demandé par ma gastroentérologue. (cliquer ici pour plus d'infos) Ce n'est plus pour bien longtemps!! J'ai eu mon rendez-vous pour ma biopsie le 12 mars prochain!! C'est à ce moment que je vais enfin savoir si je suis cœliaque ou si mon médecin de famille avais vraiment fait une erreur!!! J'ai tellement hâte de savoir la vérité! Je me suis senti bien depuis que j'ai... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 03:29 PM - Commentaires [4] - Permalien [#]
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11 juin 2008

Croustilles de patates douces et de betteraves SANS GLUTEN

Encore une fois ma recette provient du site internet de Food Network Canada. Cette recette est originalement sans gluten mais je voulais vous la présenter quand même vu qu'elle est une bonne alternative aux croustilles de pommes de terre ordinaire, qui elles, contiennent souvent du gluten. Cette recette est tirée de l'émission de Giada De Laurentiis ''Everyday Italian''. Elle avait fait cette recette, ainsi que quelques autres, pour faire un panier de nourriture pour sa nièce qui partait au collège! J'ai trouvé l'idée de ces... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 08:54 PM - Commentaires [0] - Permalien [#]
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