02 juin 2008

Poulet Parmesan sans gluten

J'ai cette recette depuis un moment déjà. J'avais l'habitude de la faire telle qu'elle. Mais depuis que je dois suivre un régime sans gluten j'ai du y apporter quelques petits changements. Je ne me souviens malheureusement pas d'où provient cette recette mais je suis certaine que je l'ai prise sur internet. Poulet parmesan sans glutenIngrédients:4 demi poitrines de poulet, désossées3 oeufs1 c. à table moutarde en poudre1 1/4 tasse de pretzels sans gluten (marque glutino) écrasés au robot culinaire (ou toute autre... [Lire la suite]
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26 mai 2008

Muffins aux tomate séchées et au fromage cottage sans gluten

Voici une recette que j'ai trouvé sur un site anglais, 101 Cookbook. Je vous la traduis car cette recette me semble intéressante et je prévoie l'essayer bientôt! Bien sûr je viendrai vous faire part de mes commentaires! Muffins aux tomates séchées et au fromage cottage - Donne 9 muffins Ingrédients: 1 tasse de fromage cottage (léger, si désiré)3/4 tasse fromage parmesan frais râpé1/4 tasse de farine de soya1 tasse d'amande, moulu très finement1 c. à thé de poudre à pâte sans gluten1/4 tasse tomates séchées dans l'huile, hachées... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 03:04 PM - Commentaires [0] - Permalien [#]
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