04 janvier 2012

Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS GLUTEN

Après toute les repas lourds du temps des fêtes voici une soupe réconfortante qui saura vous réchauffer. Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS GLUTEN 2c. à table huile d'olive (30ml)1 gros oignon, haché1 1/2 tasse carottes hachées grossièrement (375ml)1/2 c. à thé cumin moulu (2ml)8 tasses bouillon de légumes maison ou autre sans gluten (2L)16 oz lentilles rouges sèches, rincées et égouttées (500g) ATTENTION* Assurez vous qu'il n'y à pas des traces de blé dans vos lentilles!1 botte chou frisé, rincé (environ 12... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 08:00 AM - Commentaires [2] - Permalien [#]
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