11 juin 2011

J'ai 30 ans!!! ...et une Salade d'été citronné SANS GLUTEN

Avant de poster la recette d'aujourd'hui je tiens à vous avertir que je ne suis pas encore devenu vieille!!! J'ai eu 30 ans aujourd'hui! Quand j'étais jeune, je pensais qu'à 30 ans on était une vieille madame sérieuse...mais je réalise que ce n'est pas le cas. Nous ne devenons pas vieux car nous avons 30 ans, 40 ans, 70 ans ou 95 ans! Nous devenons vieux lorsque nous décidons d'être vieux!!! Certains son vieux à 20 ans...mais ce matin j'ai décidé que je n'étais pas encore vieille! Je ne suis pas prête pour cela et surtout ne me... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 08:00 AM - Commentaires [4] - Permalien [#]
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28 septembre 2008

Panna Cotta aux petits fruits SANS GLUTEN

Panna Cotta aux petits fruits Ingrédients pour 6 portionsBase1 pqt (1 c. à table / 15 ml) de gélatine sans saveur (genre Knox)1/4 tasse d'eau froide (65 ml)1 1/2 tasse de lait évaporé régulier, 2% ou sans gras (375 ml)3/4 tasse de confitures de fruits de votre choix (190ml)1/2 tasse de yogourt nature (125 ml)1 c. à thé de vanille (5 ml)Sauce2 tasses de petits fruits surgelés (500 ml)1/2 tasse de confitures de fruits de votre choix (125 ml)2 c. à table d'eau (30 ml) Procédure:Base1. Combiner la gélatine et l'eau dans... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 02:55 PM - Commentaires [7] - Permalien [#]
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