chocolat - Tout Simplement Sans Gluten

chocolat

20 octobre 2012

Éclairs au chocolat SANS GLUTEN

Il y à quelques temps, on m'avait demandé si j'avais une recette d'éclairs au chocolat sans gluten. J'en ai trouvé une sur un blog sans gluten anglais qui est super : Glutenista. Je vais la traduire ici avec un lien vers la recette originale: Gluten-Free...

Posté par Julikasansgluten à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, noel, fete et occasion spéciale

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14 septembre 2012

Brownies velouté SANS GLUTEN (mais avec des pois!!!)

Une recette simple et rapide qui ne requiert aucun ingrédient particulier autre que de la farine sans gluten! Cette recette est faible en gras et en cholesterol. L'auteure de la recette, Bette Hagman, mentionne qu'elle préfère la recette lorsqu'elle utilise...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert

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27 avril 2012

Gâteau au chocolat SANS GLUTEN, sans lait et sans oeufs

J'ai fait ce gâteau deux fois déjà et je vais probablement le refaire encore. J'ai trouvé la recette ici: Gluten Free, Vegan Chocolate Cake sur le blog de Ginger Lemon Girl. J'ai modifié un peu la recette original car je n'avais pas de farine de sorgho...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, fête et occasion spéciale

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28 octobre 2011

Gâteau au chocolat SANS GLUTEN

Un petit gâteau tout usage. On peut le servir nature, avec un peu de sucre en poudre ou avec un glaçage. Vous pouvez en garder une part pour l'émietter et en faire une croûte pour une tarte ou encore pour un gâteau au fromage. La recette provient du livre...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert

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21 juin 2011

Biscuits au pépites de chocolat SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS - Donne entre 42 à 46 biscuits 1/4 tasse de beurre ramolli1/4 tasse d'huile3/4 tasse de cassonade2 jaunes d'oeufs1 c. à thé de vanille1/3 tasse d'eau1/2 c. à thé de gomme xanthane3/4 de tasse fécule de pommes de terre1/2 tasse de fécule de...

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Tags: chocolat, dessert, biscuits

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13 juin 2011

Gâteau de fête au chocolat de Maman SANS GLUTEN

* IDÉALE POUR LA FÊTE DES PÈRES QUI S'EN VIENT VITE!!! Mon père à la maladie coeliaque depuis plusieurs années déjà mais ce n'est que depuis mars ou avril dernier qu'il ne mange plus de gluten. (Enfin!!!) Au début, ma mère était vraiment découragée de...

Posté par Julikasansgluten à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine riz blanc, farine sans gluten, gomme de guar, fécule de maïs, chocolat, gâteau, dessert, fete et occasion spéciale

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7 mai 2011

Pain au chocolat, à la banane et aux pacanes SANS GLUTEN

Encore merci à Françoise pour cette recette. C'est une autre recette de Ricardo Cuisine qui est disponible ici. Pain au chocolat, à la banane et aux pacanes sans gluten Temps de préparation: 25 min Cuisson: 1 h Portions: 10 INGRÉDIENTS - 125 ml (1/2 tasse)...

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Tags: farine riz blanc, fécule tapioca, fécule pomme de terre, chocolat, gâteau, noix, dessert, banane

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26 avril 2011

Biscuits au chocolat OU Chapelure de Chocolat SANS GLUTEN

Recette trouvé dans mes archives...Voici ce que j'avais écrit: J'ai fait cette recette le 21 décembre 2008. Je l'avais fait car je voulais des biscuits croustillants pour écraser et faire de la chapelure de chocolat (pour faire des croûtes à tartes genre...

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Tags: gomme xanthane, gomme de guar, fécule pomme de terre, fécule de maïs, chapelure, chocolat, dessert, biscuits, cacao

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8 mai 2009

Gâteau au chocolat SANS GLUTEN - Super pour la fête des mères

* Petite note: Je serai un peu moins présente au courant du mois de mai et juin. Ce sont deux mois très occupés avec des mariages, des fêtes, de la visite et ainsi de suite.... Par contre je ne vous oublie pas et reviendrai de temps en temps durant ces...

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Tags: amande, chocolat, gâteau, brownies, dessert, fete et occasion spéciale, framboise

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8 avril 2009

Gâteau des anges au chocolat SANS GLUTEN

Depuis que j'ai commencé mon programme d'exercice P90X je mange beaucoup mieux... et je mange donc très rarement du dessert! Je n'en mangeais pas beaucoup avant mais je crois sérieusement que c'est psychologique mon affaire: juste parce que je ne peux...

Posté par Julikasansgluten à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gomme de guar, fécule de maïs, fécule de pomme de terre, chocolat, gâteau, dessert, fête et occasion spéciale, cacao

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