31 mars 2011

Gâteau aux carottes SANS GLUTEN

INGRÉDIENTS pour 12 portions 2 1/2 tasse d'un mélange de farine sans gluten (voir mes mélange de farine OU utilisé un de votre choix)2 c. à thé de gomme xanthane2 c. à thé de bicarbonate de soude (soda)2 c. à thé de cannelle moulu1/2 c. à thé de gingembre moulu1 c. à thé de sel4 gros oeufs1 tasse de cassonade tassé1 tasse de sucre1/3 tasse d'huile de canola3/4 tasse de lait (vache, soya, riz etc)1 c. à thé de vanille3 tasses de carottes râpées1 1/2 tasse d'ananas broyé en conserve, et bien égoutté1 tasse de noix de coco râpé1 tasse... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 08:00 AM - Commentaires [3] - Permalien [#]
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27 février 2009

Porc ''Thai''aigre-doux SANS GLUTEN

Cette recette provient du site : Blazing Hot Wok. J"ai découvert ce blog ce matin et je le trouve vraiment bien!! Les recettes sont très belle et les photos sont superbes..mais ce n'est pas un blog sans gluten!! Certaines de ces recettes n'ont contiennent pas...comme la recette que je vous donne aujourd'hui. La photo provient de son blog! Porc «Thaï » aigre-doux SANS GLUTEN – Donne 3 portionsIngrédients : 12 oz de porc tranché en languettes¼ tasse jus d’ananas non sucré1 c. à table de sauce aux prunes 1 c. à table de... [Lire la suite]
Posté par Julikasansgluten à 12:37 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]
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