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Tout Simplement Sans Gluten

1 mai 2011

Riz pilaf et millet à l'indienne SANS GLUTEN

Riz pilaf et millet à l'indienne SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS 3 c. à table (45 ml) d'huile de tournesol (ou autre)1 oignon blanc, en petits dés2 branches de céleri, en dés1 c. à thé (5 ml) chacun de graines de cumin et de graines de coriandre1 tasse (250 ml) de riz basmati1/2 tasse (125 ml) de millet3...
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26 avril 2011

Biscuits au chocolat OU Chapelure de Chocolat SANS GLUTEN

Biscuits au chocolat OU Chapelure de Chocolat SANS GLUTEN
Recette trouvé dans mes archives...Voici ce que j'avais écrit: J'ai fait cette recette le 21 décembre 2008. Je l'avais fait car je voulais des biscuits croustillants pour écraser et faire de la chapelure de chocolat (pour faire des croûtes à tartes genre...
20 avril 2011

Granola (Muesli) SANS GLUTEN

Granola (Muesli) SANS GLUTEN
Parfait pour le déjeuner ou la collation... Ce granola ce conserve bien dans le réfrigérateur pour plusieurs jours mais habituellemnet il ne dure pas longtemps! INGRÉDIENTS 1 tasse de flocons d'avoine (certifié sans gluten) 1/4 tasse de farine de quinoa1...
15 avril 2011

Pouding Chômeur SANS GLUTEN

Pouding Chômeur SANS GLUTEN
Merci à Françoise de m'avoir envoyé cette recette de pouding chômeur sans gluten. Il s'agit d'une recette de Ricardo que j'aime beaucoup. Son site web est ici : Ricardo Cuisine. La photo provient elle aussi de ce site web. Si vous voulez me suivre sur...
11 avril 2011

Biscuits au sucre SANS GLUTEN

Biscuits au sucre SANS GLUTEN
Pour les amateurs de facebook, voici un lien vers ma page facebook ''Tout Simplement Sans Gluten''. Et pour les amateurs de sucre, voici la recette... 1 tasse de shortening (ou margarine, beurre, etc)3/4 tasse de sucre3/4 tasse de cassonade (sucre brun)2...
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5 avril 2011

Petits Pains SANS GLUTEN (Buns)

Petits Pains SANS GLUTEN (Buns)
J'ai aussi une autre recettes de petits pain ici: Petit Pains Sans Gluten Pour 9 petits pains 4 c. à soupe de shortening (ou margarine, beurre, etc)3 c. à soupe de miel2 oeufs1 sachet de levure (environ 1 c. à soupe)1 tasse de crème sûr1/2 tasse de fécule...
2 avril 2011

Mon papa voulait des biscuits sans gluten....

Mon papa voulait des biscuits sans gluten....
...alors j'ai été lui en faire! J'ai fait des biscuits au beurre d'arachides Un pain aux bananes (et aux noix mais je réalise que j'ai oublié de les mettres - désolé papa!!!) Et finalement des biscuits au sucre qui ne sont pas les plus beaux mais qui...
31 mars 2011

Gâteau aux carottes SANS GLUTEN

Gâteau aux carottes SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS pour 12 portions 2 1/2 tasse d'un mélange de farine sans gluten (voir mes mélange de farine OU utilisé un de votre choix)2 c. à thé de gomme xanthane2 c. à thé de bicarbonate de soude (soda)2 c. à thé de cannelle moulu1/2 c. à thé de gingembre...
26 mars 2011

Ce soir; L'heure de la terre

Ce soir; L'heure de la terre
N'oubliez-pas; ce soir samedi le 26 mars, c'est l'heure de la terre. Pour faire votre part vous n'avez qu'à fermer vos lumières entre 20h30 et 21h30. Passez le mot. Pour plus d'informations: Heure de la terre 2011 p.s Certain disent entre 20h et 21h mais...
26 mars 2011

Pain au Zucchini SANS GLUTEN (gâteaux)

Pain au Zucchini SANS GLUTEN (gâteaux)
Ingrédients: 1 oeuf3 c. à soupe d'huile2 c. à soupe de shortening végétal (ou margarine, beurre etc)3/4 de tasse sucre1 c. à thé de vanille1/2 tasse de fécule de pommes de terre3/4 tasse de fécule de maïs (cornstarch)1 c. à soupe de poudre à pâte (levure...
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Tout Simplement Sans Gluten
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