Tout Simplement Sans Gluten

28 mars 2009

Cretons maigres SANS GLUTEN

Je n'ai plus le temps de cuisiner et encore moins de prendre des photos mais j'aime encore poster des recettes sur mon blog. J'ai déjà essayer cette recette il y à longtemps et je l'avais aimé. La photo provient du site de recettes du Québec. Cette photo...

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Tags: viande, accompagnement, boeuf, déjeuner, bouillon, creton, gélatine

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24 mars 2009

Soufflé au chocolat très simple SANS GLUTEN

J'ai reçu cette recette par courriel ce matin. Elle provient du site Better Homes and Garden. Je n'ai pas pu m'empêcher de vous la poster même si je sais qu'il y à une qantité incroyable de recette de soufflé au chocolat sur internet...et que la majorité...

Posté par Julikasansgluten à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, soufflé

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21 mars 2009

Biscuits à la mélasse SANS GLUTEN

Ce matin, quelqu'un m'a demandé si je connaissais une recette de biscuits à la mélasses sans gluten! Ça me fait toujours plaisir de répondre à ce genre de demande! Je n'avais pas de telle recette sous la main même si ma maman en faisait souvent quand...

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Tags: gomme xanthane, farine sans gluten, biscuit, dessert, cannelle, clou de girofle, gingembre, mélasse

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19 mars 2009

Salade de Quinoa SANS GLUTEN

J'ai découvert le quinoa grâce à la maladie cœliaque. J'avoue que j'en ai pas cuisiné souvent pourtant j'avais vraiment aimé cela! Aujourd'hui, j'ai reçue cette recette de salade de quinoa par la newsletter du site Living Without et je me suis promise...

Posté par Julikasansgluten à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, quinoa, salade, tomate, maïs, accompagnement, légume, entrée, végétarien, coriandrecilantro

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18 mars 2009

Pain de viande Grecque SANS GLUTEN

Je suis membres de l'Association Canadienne de la maladie coeliaque. Ils ont différents commités dans chaque région et nous sommes automatiquement membres de celui de notre région! Je fais donc partie de celui de la région de Moncton soit le Moncton Celiac...

Posté par Julikasansgluten à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, chapelure, carotte, tomate, boeuf, aubergine, pain de viande

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9 mars 2009

Gâteau aux patates douces SANS GLUTEN

Je n'avais pas l'intention de publier une autre recette de patates douces mais c'est Vava qui m'en à donné l'idée suite à un commentaire sur ma recette de chaudrée au patates douces. Voici donc, spécialement pour Vava, cette recette de gâteau que j'ai...

Posté par Julikasansgluten à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, farine sans gluten, gâteau, patate douce, dessert, noix de coco

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8 mars 2009

Chaudrée de patates douces SANS GLUTEN

Vous avez surement remarqué que j'ai posté plusieurs recettes que je n'avais pas essayé récemment...c'est parce que je continue encore mon ''gluten challenge'' tel que demandé par ma gastroentérologue. (cliquer ici pour plus d'infos) Ce n'est plus pour...

Posté par Julikasansgluten à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, patate douce, chaudrée, légume, entrée, lait coco

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6 mars 2009

Maïs soufflé sucré et épicé SANS GLUTEN

Voici une recette que j'ai trouvé dans un petit livret sur le diabète! La photo n'est pas de moi car je n'ai pas encore essayé cette recette mais elle est presque identique à celle du livret! C'est une très belle façon de servir le ''Pop Corn''...ça lui...

Posté par Julikasansgluten à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, maïs, dessert, collation, canneberge, snacks, végétarien, maïs soufflé, épices

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2 mars 2009

Mon autre blog...

Non je n'abandonne pas ''Tout simplement sans gluten'' !!! :) ...j'ai juste eu envie de créer un nouveau blog ou je ne parlerai pas toujours de recettes! Je vais continuer de poster sur les deux blogs tant et aussi longtemps que je pourrai me le permettre!...

Posté par Julikasansgluten à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ma vie Rockn' Roses

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