glutino_2BpretzelsConnaissez-vous les pretzels sans gluten de la marque Glutino?

Ils sont très bons tels quels mais saviez-vous qu'ils font une excellente chapelure une fois passez au robot culinaire!! La texture ressemble beaucoup à la panure pour poulet ''Shake 'n' Bake''. Il ne suffit que de quelques épices pour en retrouver un goût semblable!!

Si vous voulez avoir une chapelure vraiment fine vous n'avez qu'à les passez au moulin à café après l'étape du robot! C'est une excellente chapelure pour faire des pépites de poulet au four! On n'a qu'à ajouter quelques épices à notre choix et le tour est joué! Paprika, poudre d'ail, poudre de chili, persil, sel et poivre! J'en ai d'ailleurs utilisé pour faire du poulet parmesan! Un vrai délice!